连锁餐饮门店类型多样（社区店、商场店、中央厨房），隔油池规格型号需精准匹配各门店的客流量与空间条件。规范的型号体系能简化选型流程，确保不同门店的设备性能统一。
型号中首位数字通常代表每小时处理量（单位 m³/h），如 “5-XX” 表示 5m³/h，适配 100㎡以下的连锁社区店；
大型中央厨房需选择 “20-XX” 及以上型号（处理量≥20m³/h）。
处理量 = 日均客流量 ×0.005m³/ 人（单客废水产生量）÷ 日均营业时长（小时）；
例如：日均 300 人的连锁快餐店（营业 12 小时），需处理量≥1.25m³/h，推荐 “3-X” 型号（预留余量）。
商场店后厨净高≤2.2m 时，选择 “低型” 型号（如 “5-XD”，高度降低至 1100mm）；
狭长空间门店可选择 “瘦长型”（长宽比 5:1，如 “5-XC” 型号）。
同一处理量型号可增减功能模块（如 “10-Z-J” 中 “J” 代表加装集渣箱），各门店按需选择；
所有型号的进出水口直径统一为 DN100/DN150（根据处理量），便于连锁品牌统一采购管道配件。
某连锁餐饮品牌的全国门店均采用金球 GBOS-5X 型号，统一的规格标准使总部能批量储备备件，维修响应时间缩短至 24 小时内。
隔油池规格型号的规范统一，是连锁餐饮标准化管理的重要环节。精准选型既能避免 “大马拉小车” 的浪费，也能防止 “小马拉大车” 的效率不足。金球环保可为连锁餐饮提供全系列规格型号的设备，支持定制化调整，适配不同门店的运营需求。
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